graficos croche

delicias do edu guedes + que demais

Torta rosti de frango

Ingredientes:
1 cenoura ralada
1 xícara de cebola
2 peitos de frango desfiado
3 batatas cozidas e raladas
½ xícara de requeijão
1 xícara de ervilha
2 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo:
Refogar a cebola no azeite. Adicionar a cenoura, a ervilha, o frango. Adicionar o requeijão e reservar.
Numa outra frigideira em fogo baixo, colocar azeite e moldar a batata no fundo e nas laterais da frigideira.
Deixe fritar, adicionando azeite se necessário, até que forme uma crosta.
Colocar o recheio e servir como uma torta ou como uma batata rosti.