25 de abril de 2010
SORVETE ALASKA
1/2 embalagem de biscoito maria*suco e raspas de 2 laranjas*1 litro de sorvete de creme*6 claras*12 colh.de açucar*PREPARO:forre o fundo de um refratario com metade dos biscoitos ,das raspas e do suco de laranja.Espalhe por cima o sorvete.Cubra com o restante dos biscoitos,as raspas e o suco de laranja.Bata as claras em neve firme, junte o açucar ate formar um merengue.Espalhe o merengue por cima faça picos com uma colher.leve ao forno quente por 5 minutos para dourar.sirva a seguir.DICA:LEVE AO FORNO SO PARA DOURAR O MERENGUE SEM DERRETER MUITO O SORVETE.O FORNO TEM QUE ESTAR BEM QUENTE.
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