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Lasanha do Viola

INGREDIENTES 
Molho vermelho:
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal
• 3 xícaras (chá) de molho de tomate
• 1 pitada de açúcar
Molho branco:
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 pitada de noz moscada
Montagem:
• 250g de massa pré-cozida para lasanha
• Molho de tomate
• Molho branco
• 400g de queijo mussarela fatiado
• 400g de presunto fatiado
MODO DE PREPARO:
Molho vermelho:
Numa panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Temperar com sal e pimenta. Adicione uma pitada de açúcar. Deixar apurar em fogo médio por aproximadamente 10 minutos.
Molho branco:
Em outra panela, aqueça a manteiga e a farinha de trigo. Acrescente o leite. Mexendo sempre até engrossar. Coloque a noz moscada.
Montagem: Coloque uma concha do molho vermelho no fundo da travessa em seguida cubra o fundo da travessa com fatias de massa. Junte mais molho e depois acrescente as fatias de mussarela por cima cubra com fatias de presunto. Repita a sequência com o molho branco até completar a travessa.
Terminar com molho e salpique mussarela. Levar ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos.

recado

ola meninas voltei e que tive um probleminha no meu computador mas ja estou de volta  pronta pra outra essas coisas acontece mas nao tive muita sorte so esse ano ja foram duas vezes mas agora ta tudo bem.bjos e boa noite...ja  tava com saudades ...

DELICIA DE AMEIXA MAIS UMA RECEITA EDU GUEDES

RECEITA: DELÍCIA DE AMEIXA
Rende oito porções
INGREDIENTES:
Creme
3 xic de leite
¾ xic de açúcar
6 gemas
1 colher de sopa farinha
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de manteiga
6 gotas de essência de baunilha
Ameixa
2 xic de ameixa sem caroço
1xic de água
Bolo
4 ovos
2 xic de açúcar
½ xic de óleo
½ xic de água
3 xic de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Creme
Ferver o leite com o açúcar. Num bowl, colocar as gemas a farinha e o amido e misturar.
Colocar o leite quente nas gemas mexendo imediatamente para não empelotar. Voltar na panela no fogo e cozinhar até engrossar. Colocar a manteiga com ele ainda quente, passar na peneira e deixar esfriar.
Ameixa
Colocar numa panela a ameixa e a água e cozinhar por cinco minutos. Processar e reservar.
Bolo
Bater os ovos com o açúcar. Acrescentar o óleo, a água e a farinha. Misturar o fermento. Usar uma forma de untada e enfarinhada e assar em forno médio por 30 minutos.

olha o natal

cartoes de natal

todos os cartoes usa-se muito brilho;pois o natal e isso brilho e muita magia.....

ideias de cartoes de natal

recadinho

ola meninas hoje recebi uma encomenda muito especial da parceria que fiz com a cathy artes;http://www.cathyartes.com.br/;papeis que sao lindos e o mais importante fiquem de olho que em breve estarei elaborando mais um sorteio.Nao deixem de conferir as novidades e preços da cathy artes entre no site e aproveitem.nao deixem de aproveitar ;beijaooo a todas....