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BOLO DE AMENDOIM




1 xícara de farinha de trigo



1 xícara de farinha de milho



1 xícara de amendoim triturado



1 ½ xícara de açúcar



2 ovos



1 ½ xícara de leite



2 colheres de sopa de manteiga



1 colher de sobremesa de fermento



1 pitada de sal



Modo de preparo:



Misturar os secos. Acrescentar os outros ingredientes.



Untar uma forma e assar em forno médio.

INGREDIENTES:PASTEL DE FEIJOADA




Feijoada



2 xic de feijoada



1 xic de carne seca desfiada



1 xic de lombo desfiado



½ xic de couve picada



Carne moída



500g de carne moída



½ cebola



1 batata cozida



1 tomate



Salsa picada



Pizza



500g de mussarela picada



Orégano



3 tomates



MODO DE PREPARO:



Feijoada



Misturar os ingredientes.



Carne moída



Refogar a carne. Colocar a cebola, depois o tomate e a salsa.



Pizza



Misturar os ingredientes.

 Coxinha





Ingredientes para o recheio:



3 colheres (sopa) de azeite

1 cebola

1 cubo de caldo de galinha

1 peito de frango

½ colher (sopa) de colorau

1 tomate

sal

pimenta do reino

½ xícara (chá) de salsinha picada

Ingredientes para a massa:



1,7 litro de água do cozimento do frango

1 cubo de caldo de galinha

1 colher (sobremesa) de colorau

1 xícara (chá) de óleo

1 kg de farinha de trigo

Demais ingredientes:



300g de farinha de rosca para empanar

óleo (para fritar)

Modo de preparo:



Recheio: em uma panela grande, refogar a cebola no azeite. Adicionar o caldo de galinha e juntar o frango. Adicionar o colorau e o tomate e misturar bem. Temperar com sal e pimenta. Retirar do fogo e adicionar a salsinha. Esfriar, desfiar e reservar.



Massa: em uma panela grande, misturar a água, o caldo de galinha, o colorau e o óleo. Assim que levantar fervura, adicionar a farinha de trigo e mexer bem com uma colher até a massa desgrudar da panela. Untar uma superfície lisa com óleo, colocar a massa em cima e sovar até ficar uma massa lisa e macia.



Montagem: abrir uma porção de massa na palma da mão, rechear com uma colher de sobremesa de frango, fechar e moldar. Passar na farinha de rosca, gelar até ficar firme. Fritar em óleo quente.

RECEITA: Quibe assado




INGREDIENTES



- 2 xícaras (chá) de trigo



- ½ litro de água quente



- ½ kg de carne moída



- 1 cebola ralada



- ½ xícara (chá) de hortelã picada



- 1 colher (sobremesa) de pimenta síria



- 1 colher (sopa) de sal



- 3 colheres (sopa) de azeite



- 1 xic de castanha do para



MODO DE PREPARO:



Hidratar o trigo na água quente por aproximadamente 8 minutos. Misturar os demais ingredientes. Untar uma travessa refratária retangular com azeite. Cobrir com um pouco de azeite para dourar.

Assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.



Ou moldar e fritar.



Ou servir cru, mas ai é necessário substituir a pimenta síria pela cebolinha, para dar mais frescor.

Minhas Artes Diversas - Receita do Copo de Leite | celeste.arteblog.com.br

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ARTESANATO EM LATA; uma lata de Nescau ou Farinha Láctea, que muitas vezes temos em casa e ficamos com pena de jogar fora. Os palitos de sorvete, . Os lacinhos de tecido dão o charme a esta peça que é bastante fácil de fazer e pode ser vendida como porta-lápis/canetas, porta-pincéis .



 Material

1. Tire o rótulo da lata, lave-a e deixe secar. Depois de seca, tire a cola que normalmente fica, usando acetona ou qualquer outro solvente. Passe um paninho com álcool em toda a parte de fora da lata, para deixá-la completamente limpa, para receber a primeira de mão de primer/base para metais.

2. Comece a preparar a lata para receber a pintura, aplique uma demão de primer em toda a lata e deixe secar. Coloque um pouquinho de cola nas duas bordas da lata e cole um palito. Segure por alguns instantes, até a cola secar um pouquinho.

3. Passe cola em toda a lateral do palito colado e coloque outro palito ao lado, segurando por alguns instantes. Preste bastante atenção a quantidade de cola e na qualidade dela. O ideal é colocar o suficiente, para que cole, sem descolar e nem escorrer. Continue colando os palitos um ao lado do outro, pela lateral, até preencher toda a lata. Aguarde alguns minutos para que a cola vulcanize (seque).

4. Pinte os palitos com a tinta branca, sem esquecer da parte de baixo dos palitos e do fundo da lata. Deixe secar e em seguida, pinte com a tinta rosa claro (coloque a tinta branca em um potinho e acrescente algumas gotas de tinta rosa escuro, misture até atingir o tom desejado).

5. Pinte o fundo da lata e também a parte de cima, para fazer um acabamento impecável.

6. Com o pincel 815-14, encoste-o na tinta rosa escuro, tire todo o excesso da tinta em um papel toalha e passe o pincel delicadamente em toda a extensão dos palitos, com movimentos de baixo para cima, como se você estivesse puxando o pincel. Atenção a posição do pincel: bem deitado.