PURÊ DE BATATA RECHEADO
ingredientes
Qtde Medida Ingrediente
600 Grama(s) Batata cozida
1 Unidade(s) Frasco de maionese hellmann's (250,00 g)
6 Unidade(s) Salsichas aferventadas e picadas
1 Lata(s) Ervilha escorrida
1 Unidade(s) Cenoura média ralada
modo de preparo
1.Em uma tigela esprema as batatas ainda quentes, adicione meia xícara (chá) de maionese hellmann's e misture. Reserve.
2.à parte em outra tigela misture as salsichas, a ervilha, a cenoura e o restante da maionese hellmann's. Reserve.
3.Divida o purê em 10 porções e modele no formato de círculos. Faça uma cavidade em cada círculo e coloque o recheio. Sirva em seguida.
4.Dica: você pode servir de uma forma diferente para agradar as crianças. Para modelar no formato de uma tartaruga, faça uma base de purê, recheie, cubra com 1 colher (sopa) de purê e faça as patas e a cabeça também com o purê. Decore o casco com ervilha
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