1 junho 2010


18 Comentários » Brownies de capuccino e de chocolate com nozes









Ingredientes:



Brownie de chocolate



200g de manteiga

3 xícaras (chá) de chocolate meio-amargo picado

6 ovos

1 ½ xícara (chá) de açúcar

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

½ xícara (chá) de nozes



Modo de preparo:



Em uma panela de banho-maria, derreta o chocolate, junte a manteiga derretida e misture bem. Em uma batedeira, bata bem os ovos e acrescente o açúcar. Incorpore bem as duas misturas. Acrescente a farinha de trigo peneirada e as nozes. Assar em forma untada e enfarinhada ou em papel manteiga em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.



Brownie capuccino





Rende 12 porções R$ 15,00



Ingredientes:



4 ovos

2 ½ xécara de açúcar

200g de manteiga

4 colheres de café solúvel

1 xícara de farinha de trigo

½ xícara de chocolate em pó

½ xécara de leite em pó

3 colheres de de canela

½ xícara de chocolate em barra



Modo de prepara:



Bater bem os ovos com o açúcar. Acrescente a manteiga derretida. Misture todos os pós. Ponha o chocolate picado por cima.



Assar em forno baixo por 25 min.