TORTILHA



INGREDIENTES

- 5 batatas

- 3 cebolas

- 5 ovos

- 150g de queijo tipo padrão

- 150g de presunto

- 1 xícara de azeite

- sal a gosto



MODO DE PREPARO

- corte as batatas em fatias bem fininhas

- corte as cebolas

- corte o queijo em cubos

- fatie o presunto

- bata os ovos

- coloque o sal, o queijo, o presunto e misture

- leve a tigela à geladeira

- em uma frigideira, coloque azeite, as batatas e a cebola

- pegue a tigela na geladeira e acrescente a batata

- coloque na frigideira com um pouco de azeite

- quando um lado da tortilha estiver cozido, vire do outro lado com a ajuda de um prato