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MINHA PRIMEIRA PARCERIA

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blog da dinda




22 de agosto de 2010

encomenda entregue

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torta de frango da si

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massa;2 copos de farinha de trigo*11/2 copo de leite*1/2 copo de oleo*1 colher de fermento em po*sal a gosto*150g de mussarela*2 ovos*RECHEIO;1 peito de frango cozido e desfiado*1 cenoura ralada*2 tomates picados sem sementes*150g de bacon picado*150g de presunto picado*1 cebola picada*cheiro verde a gosto*sal e pimenta do reino a gosto*1 colher de oregano*PREPARO;MASSA;bata tudo no liquidificador e reserve.RECHEIO;leve tudo ao fogo baixo por 10minutos.reserve.Numa forma untada so com oleo despeje metade da massa e por cima coloque o recheio,e cubra com o restante da massa.Leve para assar em forno medio por 20 minutos ou ate dourar.DICA;se desejar acrescente milho verde, calabresa picada ou meio pimentao picado ao recheio.BOM APETITE!!!!

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