novidades nestle maggi.

OLHA SO QUE LEGAL MENINAS SO A NESTLE MESMO PRA INOVAR CALDO DE GALINHA LIQUIDO E EM VARIOS SABORES  DEMAIS.........

delicias de natal nestle

Cassata prestígio com amêndoas

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Ingredientes

Cassata

• 1 Panettone PRESTÍGIO® fatiado
• 6 bolas de Sorvete de Creme NESTLÉ® 2 L
• 2 colheres (sopa) de licor de chocolate
• meia xícara (chá) de NINHO® Integral, versão LÍQUIDA

Cobertura

• 3 claras
• 1 xícara (chá) de açúcar
• meia xícara (chá) de amêndoas em lascas torradas

Modo de Preparo

Cassata:

Em uma forma grande de bolo inglês (10 cm x 28 cm x 7 cm) forrada com filme plástico, faça camadas de Panettone PRESTÍGIO e Sorvete NESTLÉ, finalizando com Panettone. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por cerca de 2 horas para firmar.

Cobertura:

Em uma panela, misture as claras com o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 2 minutos. Desligue o fogo, transfira para uma batedeira e bata em velocidade alta até dobrar de volume.

Montagem:

Desenforme a cassata em uma travessa para servir e cubra com o merengue. Decore com as amêndoas e reserve no freezer até o momento de servir.

Dicas:

- Prepare a cobertura quando o tempo de congelamento estiver próximo de acabar, cerca de 5 minutos antes de retirar a cassata do freezer. - Depois de servir, mantenha a cassata restante acondicionada no freezer.

 

 

Sorvete de Creme NESTLÉ® com camadas de Panettone PRESTIGIO® e cobertura de merengue e amêndoas

pro seu natal ficar mais gostoso....

TRUFAS DUO Bombons cremosos de Panettone CLASSIC® DUO, Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Branco e Creme de Leite NESTLÉ®, coberto com Chocolate NESTLÉ CLASSIC®

Ingredientes

Trufas

• 2 tabletes de NESTLÉ CLASSIC® Branco
• 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
• 2 colheres (sopa) de conhaque
• 1 Panettone CLASSIC® Duo esfarelado

Cobertura

• 3 tabletes de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo
• meio tablete de NESTLÉ CLASSIC® Branco

Modo de Preparo

Trufas:

Em um recipiente refratário, derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSICem banho maria. Misture o Creme de Leite NESTLÉ e o conhaque e retire do fogo. Adicione o Panettone CLASSIC DUO e misture até obter uma massa firme. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Modele em bolas (4 cm de diâmetro) e retorne à geladeira até o momento de banhar em Chocolate.

Cobertura:

Derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo em banho maria e deixe esfriar, mexendo de vez em quando, até atingir 28°C. Repita o mesmo procedimento com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Branco e coloque em um saco para confeitar. Retire as trufas da geladeira e banhe no Chocolate Meio Amargo, cobrindo toda a superfície. Decore com o Chocolate Branco e volte para geladeira por cerca de 30 minutos ou até secarem. Sirva.

Dica:

- Caso não tenha um termômetro para controlar a temperatura do Chocolate, encoste um pouco de Chocolate nos lábios, a sensação deve ser de frio.

 

PINTADO

INGREDIENTES DO PINTADO
 
- 2 quilos de filé de pintado, cortado em cubo sem a pele
- 1/2 quilo de mandioca em cubo, pré-cozida
- 5 tomates picados
- 1 cebola média picada

- 2 pimentões médios e verdes picados

- Quatrocentos gramas de requeijão cremoso
- 200 ml de creme de leite em lata
- 100 ml de leite de coco 

- 3 saches de tempero a base de peixe

- 8 colheres de sopa de azeite

- Cheiro verde a gosto

- Coentro (pra quem gosta)

- Sal a gosto

PASSO A PASSO DO PINTADO
- Coloque o peixe em uma travessa funda e tempere com o tempero a base de peixe.

- Deixe descansar por 30 minutos.

- Depois, na mesma travessa, acrescente a mandioca, o requeijão, creme de leite, tomate, cebola e o pimentão.

- Misture tudo e leve ao fogo, em uma panela grande já com o azeite.

- Acrescente sal a gosto e deixe cozinhar por  35 a 40 minutos, em fogo médio.

- Desligue o fogo e acrescente o leite de coco, o cheiro verde e o coentro

- Misture e sirva

 

RECADO

FIQUEM DE OLHO TA CHEGANDO A HORA DO SORTEIO NAO DEIXEM DE PARTICIPAR  E BOA SORTE.BJOS A TODOOOOSSSSS....

DESAFIO DOS 7

• HOJE RECEBI UMA INDICAÇAO DA AMIGA LILA MARIN DOBLOGBLOGMELELIMAO.BLOGSPOT.COM PARA O DESAFIO DOS 7...../1;7;COISAS PRA FAZER ANTES DE MORRER/1;CRIAR E EDUCAR MINHA FILHA/2;CURTIR BEM A VIDA/3;SER FELIZ/4;REALIZAR MEUS SONHOS/5;COMPRAR UM CARRO/6;APRENDER DIRIGIR/7;ME REALIZAR PROFISSIONALMENTE..../2;7;PALAVRAS QUE MAIS FALO//1;MEU DEUS/2;CACHORRINHA/3;PORCARIA/4;VOCE ME ENLOUQUECE/5;CANSADA/6;ESTRESSADA/7;ME........./3;7;COISAS QUE SEI FAZER BEM/1;COSTURAR/2;COZINHAR/3;DESENHAR/4;BORDAR/5;PINTAR/6;COMER/7;ACORDAR/4;7;DEFEITOS/1;IMPACIENCIA/2;ORGULHO/3;SER ESTRESSADA/4;TEIMOSIA/5;NAO ESCUTAR NINGUEM/6;FALAR ALTO/7;TER GENIO FORTE/5;7;COISAS QUE AMO/1;MINHA FILHA/2;MINHA MAE/3;PAI/4;IRMAO/5;MEUS CACHORRINHOS/6;COZINHAR/7;VIVER/6;7;COISAS QUE NAO VIVO SEM/1;MINHA FILHA/2;MINHA FAMILIA/3;TRABALHO/4;CACHORROS/5;BAGUNÇA/6;TV/7;INTERNET/7;7 BLOGS QUE INDICO PARA PARTICIPAR/1;ARTI DI CRIS/2;CRIE ARTE/3;MIMOS DA LENE/4;A FADA DAS AGULHAS/5;BISCRISS/6;DEBORA ARTES/7;AMO ARTESANATO/OBRIGADO A LILA MARIN PELA INDICAÇAO BLOGMELELIMAO.BLOGSPOT.COM,VALEU.......

receitas edu guedes MARAVILHOSAS......

Folhado de frango

INGREDIENTES:

• 2 colheres de azeite
• 1 cebola ralada
• 2 filés de peito de frango cozido
• ½ xícara de cenoura
• ½ xícara de alho poro
• ½ xícara de azeitona verde sem caroço
• ½ xícara de tomate seco
• 1 tomate
• 1 colher salsa picada
• 1 xícara de creme de leite
• Sal a gosto
• 1 rolo de massa folhada
• 1 gema

MODO DE PREPARO:
Refogar a cebola com azeite. Acrescentar o frango, o alho poró, a cenoura, o tomate seco e a azeitona. Finalizar com o tomate, sem pele e semente, a salsa e o creme de leite. Acertar o sal.
Deixar esfriar. Colocar numa travessa. Cobrir com massa folhada. Pincelar a gema sobre a massa. Assar em forno médio até que a massa fique folhada.

receitas edu guedes

Polpettone

INGREDIENTES:

• ½ kg de carne moída
• 1 cebola
• 1 ovo
• 1 pão francês amanhecido ralado
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 batata cozida e espremida
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• sal
• pimenta do reino
• 200g de queijo mussarela ralado
• óleo (para fritar)

Para empanar:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de leite
• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de rosca

MODO DE PREPARO:
Em uma tigela grande, misturar a carne, a cebola, o ovo, o pão ralado e umedecido no leite, a batata cozida e espremida e a salsinha. Temperar com sal e pimenta do reino.
Em seguida fazer uma bolinha com um pouco da massa, amassar na palma da mão, colocar um pouco da mussarela e cobrir com outra porção de carne. Fechar a lateral com a ponta dos dedos e moldar o polpettone. Passar o polpettone na farinha de trigo, depois passar na mistura do ovo com o leite e na farinha de rosca.
Resfriar antes de fritar.
Aqueça o óleo e frite até dourar.
Sirva com molho de tomate.

pao de milho

INGREDIENTES:
1 xícara de milho em grão (fresco ou congelado)
1 xícara de farinha de milho
½ xícara de leite
1 colher de sobremesa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de azeite
½ colher de chá de sal
1 xícara de mussarela ralada
½ xícara de parmesão
1 cebola ralada
2 ovos
Salsa picada opcional
MODO DE PREPARO:
Processar o milho no liquidificador ou no processador e reservar.
Numa panela, refogar com um pouco de azeite a cebola até murchar, sem queimar.
Num bowl, colocar o milho processado, a farinha de milho, a farinha de trigo, o leite, a mussarela, o parmesão, a manteiga mole, o azeite, o sal e a cebola até deixar homogêneo.
Na batedeira, bater as claras em neve e depois colocar as gemas. Misturar com a massa e colocar em uma forma untada com manteiga e farinha de milho.
Assar por aproximadamente 20 minutos em forno baixo até dourar.

bolo xadrez EDU GUEDES

INGREDIENTES:
Massa de chocolate
4 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
½ xícara de óleo
½ xícara de água
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento
Massa branca
4 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
½ xícara de óleo
½ xícara de água
1 colher de sopa de fermento
Recheio e cobertura
500ml de creme de leite para chantili branco
2 colheres de açúcar para o chantili
500ml de creme de leite para chantili com chocolate
2 colheres de açúcar para o chantili
Chocolate em pó a gosto
Chocolate ralado para enfeitar

MODO DE PREPARO:
Bolo de chocolate
Bater os ovos com o açúcar. Acrescentar o óleo, a água e o chocolate. Por a farinha. No fim, misturar o fermento. Assar em uma forma untada com manteiga e farinha.
Assar em forno médio.
Bolo branco
Bater os ovos com o açúcar. Acrescentar o óleo, a água e a farinha. No fim, misturar o fermento. Assar em uma forma untada com manteiga e farinha.
Assar em forno médio.
Montagem
Cortar os bolos em 3 fatias iguais. Depois, auxiliado por aros de tamanhos diferentes, cortar os anéis de bolo.
Montar alternadamente os anéis colocando o chantili branco entre eles.
Para cobrir, fazer o chantili e colocar chocolate em pó, e misturar até ficar homogêneo.
Jogar chocolate ralado por cima.
Rendimento: 2 bolos 

quiche de bacon(EDU GUEDES)

INGREDIENTES:
Massa400 g de manteiga
3 colheres de sopa de leite
2 gemas
1 ovo
1 colher de chá de sal
500 g de farinha
Recheio
150 g de bacon
500 g de mussarela
Liga
½ xícara de creme de leite
1 xícara de leite
4 ovos
1 colher de chá de sal
MODO DE PREPARO:
MassaBater a manteiga, ainda fria, para deixar macia. Colocar o leite, depois o ovo e as gemas. Adicionar o sal e no fim a farinha até dar ponto.
Deixar descansar na geladeira por 1 hora.
Abrir a massa em uma forma. Assar em forno médio. Reservar.
Recheio
Fatiar e fritar o bacon. Resevar.
Ralar o queijo.
Misturar o bacon e a mussarela num bowl e colocar dentro da massa pré assada.
Liga
Misturar o leite, o creme de leite, os ovos e o sal. E colocar na torta até quase cobrir o recheio.
Assar a quiche em forno baixo até que o recheio fique firme.

torta de limao

INGREDIENTES:
Massa
½ xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 ½ xícara de manteiga
2 ovos
2 colheres de sopa de leite
½ xícara de farinha Láctea
500g farinha de trigo
Recheio
1 ½ xícara de leite condensado
½ xícara de suco de limão
Merengue
3 claras
2 xícaras de açúcar
Raspas de limão 1 limão

MODO DE PREPARO:
Massa
Misturar a manteiga, o açúcar e o sal. Colocar os ovos, o leite e a farinha láctea. Acrescentar a farinha. Descansar uma hora antes de usar.
Abrir numa forma e assar em forno baixo com uma folha de papel alumínio em cima.
Recheio
Misturar o leite condensado com o suco de limão e colocar sobre a torta já assada.
Merengue
Bater as claras em neve e adicionar o açúcar. Colocar as raspas de limão no fim.

FRAPE DE COCO COM MANGA E ABACAXI
Ingredientes:
1 xícara de manga
1 xícara de abacaxi
2 xícaras de sorvete de coco
3 colheres de sopa de creme de leite
Folhas de hortelã para enfeitar
Modo de preparo:
Cortar a manga e o abacaxi em cubos.
Bater, no liquidificador, o sorvete com o creme de leite.
Montar em copos ou taças

receitas edu guedes MARAVILHOSAS......

Quiche 4 queijos e quiche de alho-poró

Quiche 4 queijos
Ingredientes:
Massa
400g de manteiga
3 colheres de sopa de leite
2 gemas
1 ovo
1 colher (chá) de sal
250g de farinha de trigo
250g de farinha de trigo integral
Farelo de trigo para abrir a massa
Recheio
150g de mussarela ralada
150g de parmesão
150g de queijo prato
150g de provolone
Liga
½ xícara de creme de leite
1 xícara de leite
4 ovos
1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
Massa
Bater a manteiga ainda fria para deixar macia. Colocar o leite, depois o ovo e as gemas. Adicionar o sal e, no fim, a farinha até dar ponto.
Deixar descansar na geladeira por 1 hora.
Abrir a massa em uma forma. Assar em forno médio. Reservar.
Recheio
Ralar os queijos.
Misturar os queijos num bowl e colocar dentro da massa pré-assada.
Liga
Misturar o leite, o creme de leite, os ovos e o sal. E colocar na torta até quase cobrir o recheio.
Assar a quiche em forno baixo até que o recheio fique firme.


QUICHE DE ALHO PORO
Ingredientes:
Massa
400g de manteiga
3 colheres de sopa de leite
2 gemas
1 ovo
1 colher (chá) de sal
250g de farinha de trigo
250g de farinha de trigo integral
Farelo de trigo para abrir a massa
Recheio
1 alho poro
300 g de mussarela
Liga
½ xícara de creme de leite
1 xícara de leite
4 ovos
1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
Massa
Bater a manteiga, ainda fria, para deixar macia. Colocar o leite, depois o ovo e as gemas. Adicionar o sal e no fim a farinha até dar ponto.
Deixar descansar na geladeira por 1 hora.
Abrir a massa em uma forma. Assar em forno médio. Reservar
Recheio
Cortar o alho poro, refogar e reservar
Ralar o queijo.
Misturar o alho poro e a mussarela num bowl e colocar dentro da massa pré assada.
Liga
Misturar o leite, o creme de leite, os ovos e o sal. E colocar na torta até quase cobrir o recheio.
Assar o quiche em forno baixo até que o recheio fique firme.

+ receitas do edu guedes

Lasanha do Viola

INGREDIENTES 
Molho vermelho:
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal
• 3 xícaras (chá) de molho de tomate
• 1 pitada de açúcar
Molho branco:
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 pitada de noz moscada
Montagem:
• 250g de massa pré-cozida para lasanha
• Molho de tomate
• Molho branco
• 400g de queijo mussarela fatiado
• 400g de presunto fatiado
MODO DE PREPARO:
Molho vermelho:
Numa panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Temperar com sal e pimenta. Adicione uma pitada de açúcar. Deixar apurar em fogo médio por aproximadamente 10 minutos.
Molho branco:
Em outra panela, aqueça a manteiga e a farinha de trigo. Acrescente o leite. Mexendo sempre até engrossar. Coloque a noz moscada.
Montagem: Coloque uma concha do molho vermelho no fundo da travessa em seguida cubra o fundo da travessa com fatias de massa. Junte mais molho e depois acrescente as fatias de mussarela por cima cubra com fatias de presunto. Repita a sequência com o molho branco até completar a travessa.
Terminar com molho e salpique mussarela. Levar ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos.

recado

ola meninas voltei e que tive um probleminha no meu computador mas ja estou de volta  pronta pra outra essas coisas acontece mas nao tive muita sorte so esse ano ja foram duas vezes mas agora ta tudo bem.bjos e boa noite...ja  tava com saudades ...

DELICIA DE AMEIXA MAIS UMA RECEITA EDU GUEDES

RECEITA: DELÍCIA DE AMEIXA
Rende oito porções
INGREDIENTES:
Creme
3 xic de leite
¾ xic de açúcar
6 gemas
1 colher de sopa farinha
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de manteiga
6 gotas de essência de baunilha
Ameixa
2 xic de ameixa sem caroço
1xic de água
Bolo
4 ovos
2 xic de açúcar
½ xic de óleo
½ xic de água
3 xic de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Creme
Ferver o leite com o açúcar. Num bowl, colocar as gemas a farinha e o amido e misturar.
Colocar o leite quente nas gemas mexendo imediatamente para não empelotar. Voltar na panela no fogo e cozinhar até engrossar. Colocar a manteiga com ele ainda quente, passar na peneira e deixar esfriar.
Ameixa
Colocar numa panela a ameixa e a água e cozinhar por cinco minutos. Processar e reservar.
Bolo
Bater os ovos com o açúcar. Acrescentar o óleo, a água e a farinha. Misturar o fermento. Usar uma forma de untada e enfarinhada e assar em forno médio por 30 minutos.

olha o natal

cartoes de natal

todos os cartoes usa-se muito brilho;pois o natal e isso brilho e muita magia.....

ideias de cartoes de natal

recadinho

ola meninas hoje recebi uma encomenda muito especial da parceria que fiz com a cathy artes;http://www.cathyartes.com.br/;papeis que sao lindos e o mais importante fiquem de olho que em breve estarei elaborando mais um sorteio.Nao deixem de conferir as novidades e preços da cathy artes entre no site e aproveitem.nao deixem de aproveitar ;beijaooo a todas....

riscos de natal

riscos pro natal

papai noel 01 frente

papai noel 02 costas

presepio

RISCOS PRO NATAL

riscos de natal

RISCOS PARA O NATAL

CAOZINHO ABANDONADO

existem coisas que me deixam indignada como pode existir pessoas sem coraçao que pegam e maltratam animais olhem que coisinha mais linda; entao foi abandonado na porta da minha casa e felizmente esse teve sorte foi adotado por mim ,mas como esse existem milhoes abandonados por ai e' triste mas e a sociedade em que vivemos,entao vamos ter mais consciencia se nao quer abandonar nao deixe que seus animais procriem VALE A CONSCIENTIZAÇAO DO DONO,e' triste mas sera melhor assim....

CARTEIRA RECICLADA

carteira aberta sem acabamento

carteira feita com caixinha de leite ; tecido; vies ;ziper ;velcro ;e imaginaçao.Ideia simples e economica voce so gasta um tempinho pra fazer entao MAOS A OBRA MENINAS E BOM ARTESANATO!!!!!

carteira pronta