cestinhas de pastel

MAIONESE*1 lata de milho verde escorrido*2 tomates picados e sem sementes*1 cenoura cozida*2 batatas cozidas*cheiro verde picado *1 cebola picada*1 peito de frango cozido e desfiado*(se desejar acrescente palmito picado;e bacon picado)*maionese a gosto*sal e pimenta do reino a gosto*massa para pastel*PREPARO;corte a massa para pastel em quadrados e faça pequenos cortes nos 4 cantos e frite segurando com um cabo de colher de pau no fundo da panela em oleo quente para formar uma cestinha.RESERVE.Para a maionese*amasse a batata e a cenoura misture todos os ingredientes tempere a gosto coloque nas cestinhas e sirva a seguir.

bolo de cenoura

3 ovos*2 cenouras medias*2 copos cheios de farinha de trigo*1 copo de açucar*1 copo medio de oleo*1 colher de fermento*PREPARO*bata no liquidificador os ovos,a cenoura, o oleo, o açucar,depois acrescente a farinha e o fermento e mexa bem leve para assar em forma untada e forno pre aquecido por 30 a 40 minutos.Retire do forno e faça a cobertura.COBERTURA;1 colher pequena de manteiga*10 colheres de chocolate em po*15 colheres de leite;Leve ao fogo ate engrossar e espalhe por cima do bolo....

a beleza das orquideas