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MINHA PRIMEIRA PARCERIA

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24 de abril de 2010

ROCAMBOLE DE CARNE

MASSA:1/2 kg.de carne moida*1 embalagem de creme de cebola*3 colh.de leite*RECHEIO:150g.de mussarela picada*150g.de presunto picado*2 ovos cozidos e picados*1/2 xic...de azeitona*1 colh.de oregano*PREPARO:massa:em uma tigela,misture a carne,o creme de cebola,e o leite*recheio:sobre uma folha de filme plastico,abra a carne,formando um retangulo e reserve.Em outra tigela,misture a mussarela,o presunto,os ovos,a azeitona e o oregano.Distribua a mistura sobre a carne e enrole como um rocambole.Feche bem as laterais.Coloque em uma assadeira untada,cubra com papel aluminio e leve ao forno por 20 minutos.retire o papel aluminio e leve ao forno por mais 15 minutos.
retire do forno polvilhe o cheiro-verde.sirva a seguir.

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