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MINHA PRIMEIRA PARCERIA

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blog da dinda




11 de abril de 2010

TORTA SALGADA DE ATUM

MASSA:2 1/2xic. de farinha de trigo*3 ovos*2 1/2 xic. de leite frio*1 xic. de oleo*2 colheres de requeijao*1 colher de fermento em po*1 colher de sal*3 colheres de queijo parmesao ralado*RECHEIO:1 lata de atum*3 tomates em rodelas*1 cebola picada*250g de mussarela ralada*PREPARO:MASSA;bata tudo no liquidificador;numa forma untada despeje metade da massa coloque o recheio,tomate,cebola,atum,mussarela,e cubra com o restante da massa.Por cima polvilhe o queijo parmesao ralado.Asse em forno pre-aquecido por 40 minutos.

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