Pierogi

















Saiba como fazer o pastel recheado com ricota, um prato típico da culinária polonesa.



INGREDIENTES:



1 pacote de massa pronta ou caseira de pastel

½ quilo ricota

tempero verde

1 pote de nata

sal e pimenta a gosto

1 panela com água quente





































MODO DE PREPARO:



Para fazer recheio, misture a ricota, o tempero verde, o sal e a pimenta. Faça a massinha, coloque o recheio e feche com o garfo. Feitos os pasteis, cozinhe em água fervente.



Para deixar o prato ainda mais saboroso, coloque a nata por cima dos pasteis. O creme deixa a iguaria com o gosto mais delicado. Então, é hora de levar à mesa.